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诗文 夏日三色春卷
释义
夏日三色春卷的做法
“最近全国持续的高温,连青岛这座号称20度一夏天的城市都难逃40度的命运,每天都热得吃不下饭,总是想着能吃点凉爽的东西,凉面什么的真是每天都在吃,可是吃多了也是会腻呀。

前几天逛超市的时候,看到了那种成品的春卷,油炸什么的真是不利于减肥呀,突然想起之前吃过的越南春卷。越南春卷的饼皮是用稻米磨浆制成的米皮,用凉水泡软以后就是透明的饼皮啦,内馅喜欢什么就卷什么,特别随性,是越南相当盛行的一道料理。

吃够了凉面的我,决定今天来份不一样的夏日春卷,这高颜值光是看着也开心呀。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1根
  • 黄瓜 1根
  • 卷心菜 1个
  • 紫甘蓝 1个
  • 豆芽 适量
  • 鲜虾 5只
  • 猕猴桃 1个
辅料
  • 甜辣酱 适量
  • 越南春卷皮 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三色春卷的做法步骤

  • 夏日三色春卷的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,备用
  • 夏日三色春卷的做法步骤:2
    2
    1/2黄瓜切片
  • 夏日三色春卷的做法步骤:3
    3
    1/2黄瓜切丝
  • 夏日三色春卷的做法步骤:4
    4
    卷心菜,紫甘蓝切丝备用
  • 夏日三色春卷的做法步骤:5
    5
    猕猴桃切片,也可以换成喜欢的水果,芒果,草莓都可以
  • 夏日三色春卷的做法步骤:6
    6
    豆芽提前焯好,虾仁煮熟,备用
  • 夏日三色春卷的做法步骤:7
    7
    越南春卷皮放入冷水中泡软
  • 夏日三色春卷的做法步骤:8
    8
    拿出后平铺在盘子上
  • 夏日三色春卷的做法步骤:9
    9
    接下来就是自由组合时间啦
  • 夏日三色春卷的做法步骤:10
    10
    越南春卷就是这么随性的一道菜
  • 夏日三色春卷的做法步骤:11
    11
    喜欢什么就卷什么
  • 夏日三色春卷的做法步骤:12
    12
    组合好后将春卷皮向内叠好就完成啦
  • 夏日三色春卷的做法步骤:13
    13
    向内卷好
  • 夏日三色春卷的做法步骤:14
    14
    哦对了,一定不要忘了甜辣酱
  • 夏日三色春卷的做法步骤:15
    15
    完成啦,光是看着也会心情大好
  • 夏日三色春卷的做法步骤:16
    16
    来一口么
使用的厨具:其他
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/15 2:53:43