“早上黑少爷他爹包的集百财饺子，剩的面，给自己做个馅饼吃，比包饺子煮饺子省事。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香肉馅饼的做法步骤
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1自己种的蒜苗。 -
2摘点叶子。
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3洗净切末。
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4取肉糜。
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5放蒜苗叶。
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6放食盐，鸡精，食用油和生抽。
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7拌匀。
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8取面团擀成薄饼。
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9放上馅料，包成馅饼。
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10锅，烧热。面太软，往锅里放馅饼得时候，把馅饼抻的没有形状了。但是把面皮抻薄了，味道会更好。
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11两面烙至金黄色即可。
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12放案板上，分成小块。
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13装盘。
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14成品。
小窍门
工艺这一项没有烙，就用其他吧。如果放油，算煎？
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饼