网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒鸡丁
释义
“鸡胸肉好吃的做法,又香又辣,超级下饭”
食材明细
主料
蒜苔
6根
洋葱
半个
鸡胸肉
1块
辅料
小米辣
2个
大蒜
4瓣
生姜
2片
调料
盐
2g
糖
2g
白胡椒粉
1g
郫县豆瓣酱
1勺
土豆淀粉
1勺
酱油
1勺
香辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
爆炒鸡丁的做法步骤
1
准备主要食材如图。
2
鸡胸肉切丁,加入盐,糖,白胡椒粉,老抽,淀粉,抓拌均匀,最后加一勺外婆乡小榨菜籽油搅拌,腌制15分钟。
3
锅中加适量菜籽油,放姜片,鸡丁滑炒变色盛出来。
4
留底油,放一勺豆瓣酱,蒜瓣翻炒。
5
倒入配菜洋葱,蒜苔,少量清水。
6
洋葱断生加入鸡丁,大火翻炒片刻关火。
7
香辣鸡丁制作完成,好吃好看增进食欲。
小窍门
1.豆瓣酱是咸的,本菜腌制肉放少许盐,炒菜无需另外放盐。
2.鸡胸肉需要按照正确步骤腌制,成品肉软嫩不柴。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
腌肉炖豆角
鹹蛋黄鸡中翅
酸辣粉
鸡肉香菇胡萝卜包子
“酸辣美食”酸辣肥牛饭
酸辣凤爪
酸辣牛肉丸西兰花拌面(边角料做大餐)
水煮鱼片
包面
抹茶奥利奥慕斯蛋糕—幸运四叶草
炝炒土豆片
肉片炒苦瓜
火龙果慕斯蛋糕
黑红豆燕麦米糊
鲍鱼煲排骨
槐花蛋豇豆肉汉堡包??
麻辣鸡丝
锡纸烤大虾 蒜香青虾 烤箱虾子 烤箱菜
山药百合豆浆
鱼香豆腐
糖醋鸡块
辣炒鱿鱼
南瓜养生米糊
枸杞菠菜斑粉丝
冻豆腐炒肉丝
嘿嘿无言
嘿嘿蚩蚩
嘿帐篷用英语怎么说
嘿然不语
嘿然什么什么的成语
噀什么什么珠的成语
噀什么喷什么的成语
噀玉什么什么的成语
噀玉喷珠
噂什么什么憎的成语
噂什么背什么的成语
噂沓什么什么的成语
噂沓背憎
噇什么什么血的成语
噇什么捣什么的成语
罗山访青云寺(当代·熊盛元)
罗山道中口号(清·林占梅)
罗山长存叟兄弟来谢宴山中(宋·文天祥)
罗山闻警,间道斗六门入水沙连途中口占(清末民国初·陈肇兴)
罗山驿(清·朱樟)
罗山(宋·吴曾)
罗川学庄小饮即事二首(清·牛焘)
罗巡检一中由袁府告籴于赣道阻留西昌久之将(明·刘崧)
罗巨济辟学之西序为轩以奉板舆之乐余名之曰(宋·朱翌)
罗布林卡口占(当代·潘乐乐)
罗帏(当代·陈永正)
罗年能赴兴国前诗未作尝于醉中谩成亦并达之(宋·杜范)
罗幼良泊如斋成答寄(明·韩上桂)
罗徐(近现代·单人耘)
罗怀仁隐居(明·欧大任)
After Effects动态设计:MG动画+UI动效
机器学习极简入门
计算机应用基础习题与实验教程(Windows 10+Office 2016)(第2版)
高级办公应用案例教程
新印象 Premiere 短视频剪辑基础与实战(培训教材版)
中文版Photoshop CS6基础培训教程(全彩版视频版新编实战型全功能培训教材)
After Effects动态设计实战(UI动效+MG动画+影视特效)
欧拉操作系统运维与管理/鲲鹏生态职业认证系列丛书
智能新媒体(微课版高等院校十三五网络与新媒体系列教材)
新印象Unreal Engine4游戏开发基础与实战
中文Animate案例教程(十四五高等职业教育计算机类专业新形态一体化系列教材)
3ds Max2022从入门到精通
Ubuntu Linux操作系统项目教程(微课版网络技术工业和信息化精品系列教材)
数据资产
国博名家丛书(苏东海卷上下)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 20:56:03