食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
萝卜酸的做法步骤
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1白萝卜去皮切块片。 -
2蒜粒切碎，辣椒看自己的口味放。
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3白萝卜加1勺盐搅拌腌制十分钟左右，清洗干净备用，这一步是让萝卜保持脆脆的口感的关键，可不要省哦。
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4少量凉开水，加入适量的盐，糖，白醋调至口感舒适为止。
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5倒入洗好的萝卜中，放入冰箱冷藏一晚即可食用。
使用的厨具：其他
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