“啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀?(???ω???)?那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和tb买的”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
自制冬阴功汤的做法步骤
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1如图所示虾半斤就好多好多啊一整碗汤里都是虾。 -
2倒油炒南姜片炒扁后把虾倒进去炒香虾颜色变红后加水别太多（我就倒多了）然后把干料包（tb有卖）香茅（切段）扔进去煮啊煮。
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3放冬阴功酱（我的是冬阴功块）然后把自己准备好的食材放进去煮啊煮。
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4尝味道然后倒进冲好的椰浆（要提前用热水泡好！用椰奶也可以还甜甜的我的椰浆没甜味）倒了椰浆搅拌一下青柠切一小块用手挤点汁进去别整个扔进去小火煮一分钟就可以关火啦。
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5就完成啦！盛出来再把香菜和青柠片放在最上面青柠不要一起煮有皮有籽一起煮会苦。
所属分类：
汤类
泰国菜