“冬日暖身汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
娃娃菜炖干豆腐的做法步骤
-
1干豆腐切粗丝。葱花切好。 -
2五花肉切片。
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3娃娃菜洗净。
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4切条状。
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5锅热后直接下入五花肉煸炒。
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6再加少许食用油炒一下。
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7加葱花爆香。
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8加酱油炒出香味。
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9加娃娃菜煸炒。
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10加干豆腐煸炒。
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11加水没过食材炖煮。煮至娃娃菜稍稍变软即可。加盐、鸡精、胡椒粉调味。
-
12装碗中。
小窍门
五花肉先煸炒出油，炖菜更香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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