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诗文	黄瓜荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面条 适量 辅料 黄瓜 适量 鸡蛋 适量 西红柿 适量 小苏打 适量 盐 适量 白醋 适量 生抽 适量 蒜 适量 姜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜荞麦面的做法步骤 1 鸡蛋煮熟切开，黄瓜切丝，蒜，姜切沫，西红柿两片。 2 放入糖，盐，姜末，生抽水搅拌均匀。 3 碗中加适量小苏打，白醋。 4 充分搅拌。 5 将白醋倒入刚才的料水里。 6 搅拌均匀。 7 荞麦面泡好烫一下冲凉白开。 8 倒入料水放配菜。 使用的厨具：其他 所属分类： 主食   面条
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