食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎哥鲤鱼的做法步骤
-
1哥鲤鱼买回来，去鱼鳞，去肚去腮。用粗海盐腌制3小时。 -
2清洗 -
3起油锅 -
4放入哥鲤鱼煎煮 -
5盖上锅盖，慢火煎5分钟。关火。 -
6关火冷锅10分钟，将鱼翻过另一边。才开火，转慢火，煎5分钟。 -
7煎5分钟后，关火，冷锅。10分钟才出锅。 -
8成品
小窍门
粗海盐腌制3小时，咸度刚刚好。冷锅，是鱼不会贴锅，容易起锅，不会碎，整条！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 芙蓉金鲳鱼
- 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in Chu Hou Paste
- DIY荷塘大炒
- 娘家厨房秘诀-鸡高汤及高汤收纳法Chicken stock
- 蒜香土豆片
- 助眠养颜——蜂蜜柠檬茶
- 烧茄子
- 牙签鸡肉串
- 扁豆汆儿面
- 莜面疙瘩汤
- 看韩剧学韩式料理——韩式泡菜辣酱
- 给哥哥的早餐——韭黄千层饼
- 巧克力布丁
- 简单的 健康的 美味的——迷你水果PIZZA
- 香浓柿子鸡蛋汤
- 奶油辫子面包
- 翠玉虾皮鸡蛋
- 椰香小酥球
- 油泼青瓜
- 酥脆的蛋白饼干
- 茄汁米粉
- 黄金薯饼
- 自创总汇三明治
- 冬瓜丸子汤
- 【豆类】满口香豆渣花儿
- ms smat
- ms tlc
- mst ly
- ms wang
- ms zhang
- much anymore
- much appreciated
- much better off than
- much better than
- much fruit
- much less
- much money
- much more than
- mucho booty
- much taller
- 五老峰观海绵歌（清·查慎行）
- 五老峰诗赠南康守（明·龚敩）
- 五老峰（元·吴当）
- 五老峰（宋·孔武仲）
- 五老峰（宋·李纲）
- 五老峰（宋·杨杰）
- 五老峰（宋·王十朋）
- 五老峰（宋·王洋）
- 五老峰（宋·王洋）
- 五老峰（宋·王禹称）
- 五老峰（当代·姚佳）
- 五老峰（明·李梦阳）
- 五老峰（明·李舜臣）
- 五老峰（明·汪广洋）
- 五老峰（明·王世贞）
- 初中生生涯探索
- 智能财务应用--基于金蝶EAS管理平台(普通高等教育新形态教材)
- 襄阳张氏未刊稿(共15册)(精)/鄂图藏珍
- Node.js+MongoDB+Vue.js全栈开发实战/Web前端技术丛书
- 税务稽查学(第3版高等院校经管类十四五规划教材)
- 非文学翻译--应用与方法
- 基于弛豫铁电单晶PMN-PT的新型器件(英文版)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 英语专业本科毕业论文写作教程
- 岩土工程技术创新成果及应用(2023)
- 东冈石湖(我的故乡天门干驿干镇驿)(精)
- 百年风潮(留学报国苏州故事)
- 电动力学(电子科学与技术第2版微课视频版高等学校电子信息类专业系列教材)
- 高中物理(1必修第1册RJWL)/教材完全解读
- 二级注册结构工程师专业考试复习教程(上下)/2024执业资格考试丛书
- 网络安全设计与运营(高等学校网络空间安全专业系列教材)