食材明细
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- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雀巢咖啡鸡根的做法步骤
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1简简单单的材料图。 -
2鸡根加入盐，鸡精粉，玉米粉拌匀腌1,2个小时或过夜。 -
3锅中烧热适量的油，下鸡根煎至2面微焦黄。 -
4倒掉锅中油，下水盖过鸡根2/3处。 -
5水滚后放下雀巢咖啡粉，少许糖，盖盖子转小火焖至水快收干，加人1汤匙的蜂蜜拌均匀至汁干即可起锅， -
6有着浓浓咖啡香味的鸡根。
小窍门
1）不放酱油，因为酱油味会把咖啡味给掩盖而嗅不到咖啡香味。
2）咖啡也不可放太多，以免会苦。
2）咖啡也不可放太多，以免会苦。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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