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诗文	白切鸡
释义	食材明细 主料 鸡 一半 辅料 葱 两棵 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白切鸡的做法步骤 1 鸡洗干净。 2 放入锅中大火烧开后改中小火，15分钟左右就可以啦，整个过程不用盖锅盖。 3 停火后利用锅中的温度，10分钟这样捞出，斩件。 4 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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