正宗韭菜炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	韭菜炒鸡蛋
释义	食材明细主料韭菜一把鸡蛋 4个调料油适量盐 2g 清水小半碗咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度韭菜炒鸡蛋的做法步骤 1 韭菜、鸡蛋。 2 韭菜切长段。 3 起锅热油，加入适量的盐，韭菜炒至变色，铲出备用。 4 摊开晾凉。 5 鸡蛋打入碗内。 6 加入清水。 7 加入盐，调拌均匀。 8 把放凉的韭菜倒入鸡蛋内，搅拌均匀。 9 锅内再次烧油，倒入鸡蛋韭菜。 10 煎至成形即可。 11 成品。嫩滑鲜香。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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