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诗文 小葱拌豆腐
释义
小葱拌豆腐的做法

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 适量
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 盐 适量
  • 玉米油 适量
  • 酱油 适量
  • 葱香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤：1
    1
    嫩豆腐，葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐用水煮一下，水里面加盐。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：3
    3
    煮入味，盐稍微多一点点。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：4
    4
    轻轻地捞出来。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：5
    5
    用刀轻轻划成小块。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：6
    6
    把酱油倒进去，再撒上葱花。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：7
    7
    热油，准备把油浇在葱花上面。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：8
    8
    准备把油浇在葱花上面。
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：9
    9
    浇完油就OK拉。

小窍门

酱油可以用生抽老抽混合在一起，怕咸了再加点水在里面。
油一定要均匀的浇上哈。。。。
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/7/14 8:59:09