食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常葱油饼的做法步骤
-
1面粉里加适量清水，搅成雪花片。 -
2揉成柔软的面团，饧发10分钟。 -
3葱洗净，切成末。油盐等都准备好。 -
4发好的面团再次揉好，分成4个小剂。擀成很薄的面皮。 -
5皮上放适量油，让油分布均匀。 -
6撒适量盐，再撒花椒面，撒上葱花，将面饼卷起来。 -
7卷好的饼从一头盘起来。 -
8两头都窝好，用手按下去，按成饼状。 -
9擀面杖擀成圆饼。 -
10锅放火上烧热，小火，放入面饼，盖上锅盖，烙几分钟。煎至微黄后，翻面，煎至两面微黄即可。
小窍门
烙的时候一定用小火，不要烙糊了。
和面的时候用开水，面饼会更软些~~
和面的时候用开水，面饼会更软些~~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
工作餐
- 香葱肉片西葫芦
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 红椒炒牛心菜
- 芝士夹心烤小土豆??好吃的转圈圈
- 元气太阳蛋咖啡
- 香菇青瓜炒鸡蛋
- 包菜蛋炒饭
- 柠檬鸡爪
- 肉松咸蛋黄面包
- 苜蓿菜
- 土豆焖鸭
- 简单版酸辣汤
- 冰糖西梅圣女果
- 椰蓉牛奶小方
- 茄子肉片
- 虾仁冬瓜汤
- 茄汁龙利鱼
- 蔬菜三明治（关晓彤同款）
- 红烧带鱼
- 凉拌胡萝卜土豆丝
- 紫米饭
- 麻香排骨
- 鲜笋炒蛋：这一口，吞下的便是春天
- 虾仁炒西兰花
- 春韭鸡蛋饼
- 强什么什么枝的成语
- 强什么什么柱的成语
- 强什么什么正的成语
- 强什么什么活的成语
- 强什么什么爱的成语
- 强什么什么牙的成语
- 强什么什么理的成语
- 强什么什么瓜的成语
- 强什么什么用的成语
- 强什么什么矢的成语
- 强什么什么神的成语
- 强什么什么笑的成语
- 强什么什么肉的成语
- 强什么什么脑的成语
- 强什么什么舌的成语
- 寿姚孟恭七十（明·顾璘）
- 寿姚封君七十（明·尹台）
- 寿姚应龙侍御尊翁坡僯处士（明·苏葵）
- 寿姚接宾八十一（明·释今无）
- 寿姚松云翁七十次林见素韵二首（明·黄仲昭）
- 寿姚永言给谏封公孝廉（明·陈子壮）
- 寿姚香山熙止（明末清初·陈恭尹）
- 寿姜戎帅（明·庞一德）
- 寿姜母八十诗（明·罗玘）
- 寿姜母贺孺人六十初度（明·董其昌）
- 寿姜汉洲封君六帙双寿（明·范景文）
- 寿姜翼龙年伯六十（明·李孙宸）
- 寿姜节举人父母（明·顾璘）
- 寿婺源补斋潘先生（明·潘希曾）
- 寿子荣侄（明·黄公辅）
- 琳达·古德曼亲授星座交往术
- 而我只有你(2)
- 大地的礼物(与孩子一起做园艺)/善生悦教系列
- 穷小子的翻身日记
- 百合之书(世界大师手绘经典)
- 花卉之书(世界大师手绘经典)
- 玫瑰之书(世界大师手绘经典)
- 鸟类之书(世界大师手绘经典)
- 钱途
- 别跟我说你懂办公室政治
- 狮子精神
- 办公室攻略(中国人不可不知的123个职场陷阱)
- 办公室战争(职场人士不可不知的办公室攻略)
- 那天的云(中国版白夜行)
- 人脉力