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诗文 豌豆凉粉
释义
豌豆凉粉的做法

食材明细

主料
  • 豌豆粉 一碗
  • 凉水 7碗
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

豌豆凉粉的做法步骤

  • 豌豆凉粉的做法步骤:1
    1
    准备好一碗豌豆粉。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:2
    2
    加一碗水调匀,搅拌均匀至无干粉。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,锅中加入6碗水,大火烧开。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:4
    4
    水开后,慢慢倒入调好的豌豆粉水,不停的搅拌,以免糊底。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:5
    5
    不停的搅拌。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:6
    6
    待冒小泡泡时,就好了。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:7
    7
    倒入模具中,室温晾凉2个小时以上。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:8
    8
    晾凉后,倒扣出来,切成小方块。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:9
    9
    用冰水泡一下。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:10
    10
    盛入碗中,加入蜂蜜即可食用。
  • 豌豆凉粉的做法步骤:11
    11
    冰冰凉凉的,不错!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:15:48