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诗文 烫面饼子
释义
烫面饼子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 开水 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烫面饼子的做法步骤

  • 烫面饼子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。
  • 烫面饼子的做法步骤:2
    2
    醒好后的面团放入案板上继续揉匀。
  • 烫面饼子的做法步骤:3
    3
    搓条改刀同等大小的剂子抹油。
  • 烫面饼子的做法步骤:4
    4
    将两个剂子放入一起擀成饼状。
  • 烫面饼子的做法步骤:5
    5
    平底锅抹油放入饼坯。
  • 烫面饼子的做法步骤:6
    6
    一面煎好后煎另一面继续小火煎。
  • 烫面饼子的做法步骤:7
    7
    多翻几次确保熟后,出锅将合在一起的饼子打开。
  • 烫面饼子的做法步骤:8
    8
    依次烙好备用,搭配各种时蔬,劲道又好吃。
  • 烫面饼子的做法步骤:9
    9
    家常面食,请您品鉴。
  • 烫面饼子的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

烫面饼子不易消化,胃不好的小伙伴们可不能多吃哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食   饼  
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更新时间:2025/3/10 15:03:16