食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤
-
1翘嘴鱼从背部剖开去除内脏，清洗干净。 -
2把翘嘴鱼从中间切断，放便煎制。 -
3蒜切末。 -
4生姜切丝。 -
5青椒清洗干净去籽切成辣椒圈。 -
6锅中放油烧热，改中小火，放入翘嘴鱼。 -
7煎至两面金黄盛起。 -
8锅中留底油，放入蒜末、姜丝、青椒煸炒出香味。 -
9放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
10放入一点点白糖提鲜。 -
11改小火，放入煎好的翘嘴鱼。 -
12放入盐调味。 -
13小火让鱼在锅中干焖下，轻轻翻面，让鱼入味。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双色冠顶豆沙包
- 清水羊蝎子
- 二月二炒豆子
- 二月二的烧饼夹菜
- 怀旧版烤紫薯
- 公婆饼
- 盐水毛豆
- 木耳炝荷兰豆
- 麻辣香酥小排
- 【柠蜜冰粉】不合时节的冷饮
- 辣炒年糕
- 黄花鱼炖豆腐
- 芝士芦笋面
- 德國料理---烤肘子
- 杏元小饼
- 黑白配（山药炒黑木耳）
- 柠檬鸭
- 酱肉包子
- 水煮杏鲍菇
- 椰香全麦包
- 花样小蛋糕
- 清汆丸子
- 春饼鸡蛋卷
- 豆角干梅菜焖猪软骨
- 砂锅鱼头
- 面黄肌瘦
- 靦什么事什么的成语
- 靦什么人什么的成语
- 靦什么什么世的成语
- 靦什么什么仇的成语
- 靦什么什么壤的成语
- 靦什么什么迎的成语
- 靦什么天什么的成语
- 靦什么相什么的成语
- 靦面什么什么的成语
- 靦面相迎
- 靦颜事仇
- 靦颜人世
- 靦颜什么什么的成语
- 靦颜天壤
- 次韵子瞻游罗浮山（宋·苏辙）
- 次韵子瞻游道场山何山（宋·苏辙）
- 次韵子瞻渼陂鱼（宋·苏辙）
- 次韵子瞻特来高安相别先寄迟适远却寄迈迨过（宋·苏辙）
- 次韵子瞻独觉（宋·苏辙）
- 次韵子瞻生日见寄（宋·苏辙）
- 次韵子瞻留别三首（宋·苏辙）
- 次韵子瞻病中大雪（宋·苏辙）
- 次韵子瞻病中游虎跑泉僧舍二首（宋·苏辙）
- 次韵子瞻病中赠提刑段绎（宋·苏辙）
- 次韵子瞻登望海楼五绝（宋·苏辙）
- 次韵子瞻相送使胡（宋·苏辙）
- 次韵子瞻祈雨（宋·苏辙）
- 次韵子瞻秋雪见寄二首（宋·苏辙）
- 次韵子瞻端午日与迟适远三子出游（宋·苏辙）
- 倍速学习法 直通中考 8年级 英语 下 译林版
- 绿钻本(NEW)/小手涂色
- 音乐教学法
- 给我哭3
- C语言程序设计
- 一口气读懂军事常识
- 牛津英语全能学习卡 2年级第1学期
- 铸剑十年
- 绿色生产基地评价标准 T/ZSQX 015-2022
- 锦里风流 成都生活的印象
- 第一次发现丛书 透视眼系列·动物类 地下的动物
- 战场决胜者 005 线式战术时代 2(修订版)
- 亮点给力 同步跟踪全程检测及各地期末试卷精选 英语 4年级 下册 译林版 2023
- 初中英语星级训练 阅读理解+完形填空 7年级 第5版
- 与孩子共享自然