食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤
-
1翘嘴鱼从背部剖开去除内脏，清洗干净。 -
2把翘嘴鱼从中间切断，放便煎制。 -
3蒜切末。 -
4生姜切丝。 -
5青椒清洗干净去籽切成辣椒圈。 -
6锅中放油烧热，改中小火，放入翘嘴鱼。 -
7煎至两面金黄盛起。 -
8锅中留底油，放入蒜末、姜丝、青椒煸炒出香味。 -
9放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
10放入一点点白糖提鲜。 -
11改小火，放入煎好的翘嘴鱼。 -
12放入盐调味。 -
13小火让鱼在锅中干焖下，轻轻翻面，让鱼入味。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】
- 孜然烤羊排
- 清炖排骨
- 紫薯南瓜沙拉泥
- 汉堡包
- 披萨饼——电饼铛版
- 面包布丁
- 【蒜香麻辣烤鱼】---烤箱也可以做菜
- 酥炸野生小鱼
- 自制糖桂花
- 日式干丝沙拉
- 十分钟快手美味餐----巧煮挂面
- 贵妇甜品-法式马卡龙（巧克力味道）做法
- 卤牛肉
- 水果沙拉班戟
- 三色花朵饼干
- 丘比饼！
- 简单好吃的早餐------芹菜鸡蛋饼
- 豆沙面包卷
- 水果汉堡
- 葱油鸡翅
- 【萝卜西红柿炖牛腩】
- 水果沙拉挞
- 香煎肉丁——配芥末沙拉酱，番茄沙拉酱
- 《海带豆腐汤》——暖身营养汤
- settle on
- settle on
- settler
- settle the score
- settle the score with
- settle up
- settle with
- settle your account
- settling
- settlor
- set to
- set-to
- set to
- set to doing
- set to music
- 儒衣陈其姓工于画牛马鱼一日持六簇为赠以换（宋·戴复古）
- 儒释（宋·刘克庄）
- 儒释（明·释函可）
- 儒隐林君挽辞（明·林大春）
- 儒（金末元初·李俊民）
- 儗古（元末明初·宋濂）
- 儗寄乡人（明·贺钦）
- 儗曹子建杂诗五首（清末民国初·曹家达）
- 儗汉末小乐府九首 伉乡俟（清末民国初·缪荃孙）
- 儗赠人（明·林光）
- 儗赠施湘江（清·陈式金）
- 儗过钱塘约诸客同赋（宋·罗公升）
- 儗陶社九老歌（清末民国初·祝廷华）
- 儗鞠歌（明·张宇初）
- 儗题瀛洲夜宴图（明·郑真）
- 明朝宫廷秘史(上下最新经典珍藏)
- 宋朝宫廷秘史(上下最新经典珍藏)
- 济公全传(上下最新经典珍藏)
- 南北朝通俗演义(上下最新经典珍藏)
- 后汉通俗演义(上下最新经典珍藏)
- 宋史通俗演义(最新经典珍藏)
- 儿女英雄传(最新经典珍藏)
- 醒世姻缘传(上下最新经典珍藏)
- 醒世恒言(最新经典珍藏)
- 跟爱和自由一起做面包
- 民国通俗演义(上下最新经典珍藏)
- 袖珍中药药理与临床应用速查手册/袖珍方药速查丛书
- 人体功能学(第2版高等职业教育护理专业教学用书)
- 图解刮痧百用/图解家庭保健实用方法系列丛书
- 小觅的美食札记(留美简约私厨)