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诗文	双椒茭白肉丝炒青稞方便面
释义	食材明细 主料 青稞方便面 1包 肉丝 85克 茭白 1株 青椒 1个 红椒 1个 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 双椒茭白肉丝炒青稞方便面的做法步骤 1 食材：青稞方便面、肉丝、茭白、青椒、红椒。 2 将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。 3 放在案板上分别切成丝。 4 将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。 5 起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。 6 随后，加适量的料酒。 7 加适量的酱油。 8 翻炒翻炒。 9 接着，合入切好的茭白、青红椒翻炒翻炒。 10 然后，合入焯好的青稞方便面翻炒翻炒。 11 最后，加适量的盐。 12 加适量的味精。 13 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
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