“小米蒸藕丸，一款家常养生菜品！小米滋阴养胃，促进消化；莲藕清热生津，补益脾胃，二者搭配单从营养来看都非常棒了，家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小米蒸藕丸的做法步骤
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1小米提前隔夜浸泡，所需食材准备就绪。 -
2莲藕改刀成末。 -
3放入肉馅，加盐，姜粉，五香粉。 -
4锅中入油烧热淋入，一个方向搅拌上劲，醒至十分钟。 -
5小米控水入盘。 -
6莲藕肉泥丸裹上小米。 -
7依次做完，上开水锅蒸二十分钟。 -
8藕香，米香，肉香，太美味了。 -
9出锅撒上葱花即可。 -
10成品图。 -
11儿子已经迫不及到啦。
小窍门
小米需提前浸泡，缩短制作时间！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐