食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油南瓜泥的做法步骤
-
1选择老南瓜。 -
2南瓜削皮清洗干净。 -
3南瓜切片。 -
4锅中放油烧热，放入南瓜片。 -
5放入蚝油翻炒均匀。 -
6放入浸过南瓜的水。 -
7盖上锅盖中火煮。 -
8煮至南瓜有点软时用锅铲压成泥，这个时候很好压的。 -
9把南瓜的水煮干。 -
10放入一点盐调味，翻炒均匀，关火。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
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