“南瓜含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇有效果。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波炉焖南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮切小块，先放入开水中烫一下，大概2分钟左右，捞出，盛入微波炉专用容器，盖上盖子。 -
2炒锅倒油，油热后，倒入洋葱末和蒜末炒出香味。 -
3倒入肉末炒散。 -
4再倒入芹菜末翻炒均匀。 -
5加入盐、酱油、少许糖、少许胡椒粉、鸡精炒均。 -
6将炒好的菜肉末倒在南瓜上，放入微波炉，高火加热3—5分钟，中途要拿出来搅拌一下，让菜菜受热均匀，完成后装盘，最后可以撒上一些黑芝麻点缀。
小窍门
用微波炉做南瓜一定要去南瓜皮，我就没去皮，吃起来皮子有点硬。
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