网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖醋里脊
释义
糖醋里脊的做法

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
  • 番茄酱 适量
辅料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 少许
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 炸鸡粉 适量
  • 耗油 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

糖醋里脊的做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,用耗油料酒腌一下。
  • 糖醋里脊的做法步骤:2
    2
    肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:3
    3
    肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
  • 糖醋里脊的做法步骤:4
    4
    锅里热油,准备炸。
  • 糖醋里脊的做法步骤:5
    5
    等油温高了就下锅炸至金黄色。
  • 糖醋里脊的做法步骤:6
    6
    炸到金黄色捞出来。
  • 糖醋里脊的做法步骤:7
    7
    过3分钟后再重新炸一遍。
  • 糖醋里脊的做法步骤:8
    8
    炸1,2分钟就可以捞出来了。
  • 糖醋里脊的做法步骤:9
    9
    炸好捞出来。
  • 糖醋里脊的做法步骤:10
    10
    番茄切块。
  • 糖醋里脊的做法步骤:11
    11
    锅里热油。
  • 糖醋里脊的做法步骤:12
    12
    下番茄翻炒。
  • 糖醋里脊的做法步骤:13
    13
    加一碗水。
  • 糖醋里脊的做法步骤:14
    14
    等水开了加番茄酱。
  • 糖醋里脊的做法步骤:15
    15
    熬到汤汁浓稠下炸好的肉。
  • 糖醋里脊的做法步骤:16
    16
    翻炒均匀就可以出锅了,不要时间太长,均匀就可以了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   鲁菜   老人   夏季食谱   宴客菜   名菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/4/17 19:09:40