食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜和青红椒准备。 -
2冬瓜去皮去瓤，切宽条，大葱切末，青红椒切细条。
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3锅中放油炒葱，姜末出香味，然后放入冬瓜煸炒至发软。
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4放入青红椒条炒至断生。
-
5倒入生抽，料酒，白糖炒匀，盖盖烧两分钟即可。
-
6盛入盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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