食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒肝尖的做法步骤
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1看看原料吧 -
2将切好的猪肝在清水中反复淘洗，沥干水，放淀粉上浆。 -
3洋葱切块儿，葱姜蒜切末。 -
4锅中放油，油热后放入猪肝过油。 -
5过好油的猪肝盛盘备用。 -
6葱姜蒜干红椒炝锅，放料酒，酱油，白糖，醋，少许盐。 -
7放入过好油的猪肝炒制。 -
8炒至猪肝熟透，放入洋葱，翻炒一会儿。 -
9出锅前撒蒜末即可。 -
10看看成品吧
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 蒜泥白肉
- 双味天蚕土豆
- 薏米紫苏梅子饭团
- 杏鲍菇炒双蔬
- 黑芝麻核桃花生汤圆馅
- 韭菜炒辣椒
- 肉片烧白萝卜
- 炸元宵汤圆
- 青瓜拌卤猪心
- 炸汤圆
- 水果汤圆
- 腊肠胡萝卜豌豆炒饭
- 荷兰豆炒腊肠
- 鲜虾鸡里蹦
- 椰子戚风蛋糕
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- 家常素食米线
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- 茄汁鸡蛋
- 萝卜丝猪肉馅饼
- XO酱拌虾仁
- 酒酿双色小汤圆
- 自制洋葱圈
- 土豆丝炒豆皮
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- 甲寅六月十五日夜荪溪书舍玩月有怀任鲁民先（明·谢肃）
- 甲寅六月苦旱祈祷二首（明·邓云霄）
- 甲寅冬夜梦社中兄弟（明·周顺昌）
- 甲寅初夏（明·梁宪）
- 甲寅初度感怀（明·杨士奇）
- 甲寅十一月朔旦冬至适值先妣太夫人服阕从吉（宋·虞俦）
- 甲寅十二月四日出镇阳寄宰鲁伯（金末元初·元好问）
- 甲寅十月十九日有感（宋·林希逸）
- 甲寅十月十日四首（近现代·连横）
- 甲寅十月纪事（明·归有光）
- 甲寅四月出都途中述怀次许星叔韵（清·钱炳森）
- 甲寅四月十五日值余生辰久客思归困于兵革因（清·颜鼎受）
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