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诗文 腌咸鸡蛋,鸭蛋
释义
腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法
“我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了,半个月决绝流油”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 细盐 一包
  • 高度白酒 一瓶
  • 原味 口味
  • 腌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腌咸鸡蛋鸭蛋的做法步骤

  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:1
    1
    准备好细盐。放入碗中
  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:2
    2
    56度的告诉白酒,杀菌用的,倒入大碗中,把要腌制的鸡蛋泡上杀菌
  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:3
    3
    用白酒泡上鸡蛋,
  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:4
    4
    把泡好的鸡蛋放入盐碗中。全部裹上盐
  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:5
    5
    把裹好盐的鸡蛋卷上保鲜膜一定要全部包裹。
  • 腌咸鸡蛋,鸭蛋的做法步骤:6
    6
    裹好的鸡蛋,我这种盐法最快一个礼拜就能吃了,最长半个月就流油了。

小窍门

一定要包裹好盐包裹好保鲜膜
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更新时间:2025/3/11 20:51:27