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诗文
冬瓜油条汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
315克
油条
1根
辅料
葱花
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬瓜油条汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、油条、葱花
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将油条放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
6
接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
7
然后,合入切好的油条,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后,搁入葱花,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 老人 夏季食谱 午餐 工作餐
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更新时间:2026/3/19 8:36:20