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诗文
千张卷两样
释义
食材明细
主料
千张
1张
金针菇
1把
火腿肠
半个
辅料
蚝油
1勺
盐
半勺
生抽
1勺
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
千张卷两样的做法步骤
1
材料
2
韭菜叶
3
金针菇
4
切如同大小
5
把金针菇和一条香肠卷下千张里,用韭菜叶子绑起来。如图
6
上锅蒸10分钟
7
出锅把蒸的水倒出来
8
准备姜丝蒜沫
9
把蒸水倒锅里加耗油1勺,加生抽一勺,在把蒜姜沫倒进去,和汤汁搅拌后就可以淋撒在金针菇卷上了
10
成品
11
好吃
12
多拍几张
13
最后一张
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 私房菜
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和宣州沈大夫登北楼书怀(唐·杜牧)
和宣州钱判官使院厅前石楠树(唐·孟郊)
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更新时间:2026/6/26 20:57:57