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诗文
香芹炒肚丝
释义
食材明细
主料
猪肚
适量
辅料
辣椒
适量
香芹
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香芹炒肚丝的做法步骤
1
猪肚清洗干争。
2
取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。
3
油烧开,倒进肚丝大火快炒。
4
调点醋去味。炒片刻,淋上酱油炒匀。
5
再倒进辣椒丝加盐翻炒入味。
6
再放进香菜炒匀。
7
出锅前放点味精。
8
炒好的香菜炒肚丝。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 13:01:49