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诗文 香芹炒肚丝
释义
香芹炒肚丝的做法

食材明细

主料
  • 猪肚 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 香芹 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香芹炒肚丝的做法步骤

  • 香芹炒肚丝的做法步骤:1
    1
    猪肚清洗干争。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:2
    2
    取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:3
    3
    油烧开,倒进肚丝大火快炒。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:4
    4
    调点醋去味。炒片刻,淋上酱油炒匀。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:5
    5
    再倒进辣椒丝加盐翻炒入味。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:6
    6
    再放进香菜炒匀。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:7
    7
    出锅前放点味精。
  • 香芹炒肚丝的做法步骤:8
    8
    炒好的香菜炒肚丝。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 19:24:02