网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老面包
释义
食材明细
酵头
高筋粉
150g
低筋粉
50g
糖
15g
酵母
4g
牛奶
160g
主面团
:高筋粉
150g
低筋粉
50g
糖
65g
奶粉
16g
鸡蛋
60g
牛奶
80g
盐
4g
黄油
48g
表面装饰
融化的黄油
8g
甜味 口味
烤 工艺
数天 耗时
简单 难度
老面包的做法步骤
1
将酵头所有原料放入面包机
2
揉成团放入盆中,盖保鲜膜
3
放冰箱5度冷藏17小时,发至膨胀后再回落
4
内部呈蜂窝状
5
将酵头撕成小块与主面团中除黄油以外的所有原料放入面包机
6
揉至面筋扩展表面光滑
7
放入黄油
8
揉至完全
9
放入盆中松弛15分钟
10
分成4等份,揉圆
11
擀成椭圆形排气
12
从上往下卷卷,松弛15分钟
13
再擀成椭圆形,根据模具大小,擀的长一些
14
卷成长棍
15
对折拧成麻花状
16
将头部塞进圆圈里
17
将头部塞进圆圈里
18
排入模具
19
温暖处发酵至两倍大
20
放入预热好180度的烤箱下层烤30分钟左右
21
出炉刷一层融化的黄油
22
趁热脱模
23
亮张组织图
24
再来一张
使用的厨具:面包机、电烤箱
随便看
葱姜蒸花蟹
鸡蛋炒饼
多彩水果沙拉
名字听上去高大上-----国宝鱼
洋芋擦擦
秘制蒜香鸡脚
花生焖猪蹄
泰汁藕盒
紫甘蓝拌海蜇丝
拍黄瓜
猪油饼
西红柿蛋花汤
蒜香手撕茄子
燕麦牛奶吐司
牛奶鸡蛋羹(简单好吃的婴儿辅食)
法式巧克力草莓塔
紫薯花卷面包
叉烧肉粽
老面面包
阿胶鲜奶炖燕窝
清蒸肉末冬瓜
腊肠豌豆焖饭
鸡蛋韭菜粉皮
佩兰煎蛋
椒盐发面饼
造化什么什么的成语
造化小儿
造化弄人
造因什么什么的成语
造因得果
造因结果
造天什么什么的成语
造天立极
造微什么什么的成语
造微入妙
造恶不悛
造恶什么什么的成语
造成了恶劣循环用英语怎么说
造极什么什么的成语
造极登峯
寄辟疆(宋·强至)
寄边上从事(唐·郑谷)
寄边上从事(唐·黄滔)
寄边上友人(明·胡应麟)
寄边太常(明·何景明)
寄辽阳罗将军(明·王世贞)
寄达兼善经历柯敬仲博士(元·张翥)
寄达兼善(元·李孝光)
寄达兼善(元·李孝光)
寄达善(宋·舒岳祥)
寄达此上人(明·释今严)
寄达观禅师(宋·梅尧臣)
寄迁客(唐·张祜)
寄过太璞宪副(明·江源)
寄迈里古思院判(元·吉雅谟丁)
世界金融都是罗斯柴尔德设计的
银莲花(ENO.经典手绘古风画集)
抗制酷刑(法官及检察官手册)/中欧遏制酷刑项目丛书
戏剧范型(上中下20世纪戏剧诗学)
北京大学年鉴(2005)(精)
别求新声(汪晖访谈录)
用人单位员工管理指南
泰国完全旅行指南
谁是谁的谁
Flash CS3动画设计基础与项目实训(国家十一五高职高专计算机应用型规划教材)
复古风情(创意空间2000例)
恬淡生活(创意空间2000例)
缤纷世界(创意空间2000例)
非常简单学会系统安装重装备份还原(附光盘高手指引)
简约主义(创意空间2000例)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 23:39:37