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诗文
鸡蛋麦香饼
释义
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食材明细
主料
高筋粉
200g
生燕麦片
50g
鸡蛋
1个
高效干酵母
2g
辅料
盐
根据个人口味
茴香粉
少许
花生酱
30g
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋麦香饼的做法步骤
1
面粉加酵母粉拌匀,缓慢加入清水、鸡蛋,调成略粘稠的面糊(就是筷子捞起不会快速流下的那种),里面不要有结块的,加入盐、茴香粉、燕麦片。花生酱加少许热水化成糊,加入面粉糊中。
2
加盖发酵15-20分钟(根据室温而定)。
3
面糊发酵好后,平底锅抹油,勺子舀起面糊倒入平底锅中加盖,小火,煎至金黄翻面,加盖。大约5-6分钟。
4
成品出来了,半发酵的饼,很软,比平时做得发面饼要好吃,早餐配上一碗绿豆粥,营养健康。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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貌什么心什么的成语
予年十六始识叶晦叔于西湖上后二十七年晦叔(宋·陆游)
予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为(宋·周必大)
予幼侍先人作邑夏阳元丰五年来摄是邑过瀵泉(宋·李复)
予归未省松楸将以初秋望前汎湖之龙门已戒舟(宋·岳珂)
予归自贵藩与何贰守祁使君同游铁溪入溪既深(明·周瑛)
予归自都梁魏子深来自滁州坐间酌酒(宋·章甫)
予往临湘,倚车窗假寐,遂梦与薛辈驱车欲观(当代·卢青山)
予往平冒相度郡基祁君用前韵简予予仍依韵奉(明·周瑛)
予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远(宋·李复)
予得圃芝山之麓去春始治畦径名曰山居中为芝(宋·洪适)
予得罪南迁朝廷枢密院准备差遣张君送伴凡八(宋·李光)
予怀(明·王彦泓)
予性不嗜酒偶读山谷集徐仲车为董元达置酒四(明·朱诚泳)
予性耽文翰坐是致疾者屡矣书以自解(清·李𣀷媖)
予慕游五岳久矣程子乃先我登嵩华高篇寄及感(明·黄省曾)
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更新时间:2026/7/18 0:45:23