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诗文 豇豆肉丝炒粉条
释义
豇豆肉丝炒粉条的做法

食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 豇豆 适量
  • 笋 适量
  • 红薯粉条 适量
辅料
  • 淀粉 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豇豆肉丝炒粉条的做法步骤

  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：1
    1
    红薯粉条用温水泡软。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：2
    2
    里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：3
    3
    雷笋焯水后切丝。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：4
    4
    豇豆折成寸段。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：5
    5
    锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：6
    6
    锅中再添油，放入笋丝翻炒。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：7
    7
    放入豇豆翻炒一会。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：8
    8
    放入泡软的粉条，加适量水盖盖烧煮5分钟。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：9
    9
    合入炒好的肉丝，加盐、生抽调味炒匀。
  • 豇豆肉丝炒粉条的做法步骤：10
    10
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/14 0:23:14