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诗文	桃酥
释义	食材明细 主料 植物油 100g 糖粉 80g 盐 1g 蛋 1只（中等大） 低筋面粉 225g 小苏打 2g 辅料 黑芝麻 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 桃酥的做法步骤 1 100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入40～45g之间的蛋液（比较随意） 2 再依次加入过筛后的225g低粉和2g小苏打拌匀 3 最后按喜好添加核桃碎（比较随意也可以放芝麻或其他坚果） 4 戴上一次性手套捏成团 5 每个20g搓成小球 6 压扁刷蛋液洒芝麻 7 烤箱180度大概20分钟左右大家可以看上色情况出炉 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点   烘焙
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