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诗文
西红柿青菜汤
释义
“一款简单的减脂汤,10分钟即可完成。”
食材明细
主料
西红柿
1个
辅料
油菜
1颗
调料
盐
少许
味精
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿青菜汤的做法步骤
1
锅中加水烧开,放入西红柿碎。
2
炖至汤色微红。
3
淋上适量水淀粉,使汤汁略微浓稠。
4
放入切碎的小油菜。
5
放适量盐和味精。
6
炖至入味即可。
7
成品。清淡爽口,酸香味美。
小窍门
1.先将西红柿炒出汤汁再加开水也可以。
2.少许的水淀粉勾芡可使口感更丰富。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/6/10 15:21:17