网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
四合院家香丨泡椒板筋
释义
食材明细
主料
猪板筋
适量
泡椒
适量
蒜苗
适量
调和油
适量
芹菜梗
适量
盐
适量
辅料
酱油
适量
白糖
适量
姜
适量
料酒
适量
味精
适量
嫩肉粉
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
泡椒板筋的做法步骤
1
猪板筋切成丝,用料酒、盐、嫩肉粉抓匀腌渍几分钟备用。
2
泡椒斜切片,蒜苗切段,芹菜梗切段备用。
3
油锅里多放些底油,烧至8成热时,倒入板筋划散,板筋一变白就马上出锅。
4
锅里留少许底油,加入蒜苗白,姜丝,芹菜梗和泡椒炒香。
5
炒出香味后,加入板筋,迅速的加入青蒜苗,酱油,盐,少许糖调味,然后马上出锅,完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
香烤五花肉
烂肉血旺
烤箱美食——甜蜜红豆蛋糕
甜甜圈
豆沙包
香辣香菇
莲子红枣粥
银鱼煎蛋
萝卜水煎包
云吞皮香蕉派
柠檬膏
豆豉蒸带鱼
酸辣拌汤
麻婆豆腐
红烧鱼翅
莲藕萝卜烧番鸭
芝麻脆皮年糕
波浪薯烧肉丸
超酥肉火烧
营养师手工熬制阿胶糕
老坛酸菜鱼
老坛酸菜肉卤面
菜粿
腌萝卜
鸡蛋布丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 10:43:58