“夏天就喜欢吃一些冰冰凉凉的东西，特别是有宝宝的家庭，夏天吃多冷饮对宝宝肠胃不好，试试这款火龙果果冻，没有添加剂，冰冰凉凉超级爽。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火龙果果冻的做法步骤
-
1取适量红心，白心火龙果，切小丁备用。 -
2火龙果皮洗干净后削去外皮，只要中间的部分。
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3锅中加入水，火龙果皮大火煮开
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4煮开后下入白凉粉和白砂糖，搅拌至融化。
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5取一个柠檬切开，挤入适量柠檬汁，调解一下酸甜度。
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6汤汁过滤一下，放入火龙果丁，倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏至凝固。
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7凝固好的果冻切块即可食用。
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8家有萌娃的一定要试一试。
小窍门
1、火龙果皮煮水，如果颜色不够，可以用红心火龙果压少许汁加入水中一起煮，颜色更漂亮。
2、如果喜欢口感更Q弹的，可以适量增加白凉粉的量。
2、如果喜欢口感更Q弹的，可以适量增加白凉粉的量。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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