“很久没做包子了，天气太热，不想出去浪了，就在家做包子吧??”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西葫芦香菇豆皮素包的做法步骤
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1干香菇泡发，去除菇蒂，切碎备用 -
2西葫芦切丝，用少许盐抓匀，五分钟后挤干水份备用。
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3豆皮切约五厘米长细丝备用
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4将全部馅料装入碗中
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5撒入盐、蚝油
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6最后滴入适量香油
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7充分搅拌均匀
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8发面此处我就不多说了，跟以往的方法一样(可以查看我以前的菜谱)，把发好的面揉搓排气
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9分成小剂子，擀成边上薄中间厚的面皮
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10放入馅料，包好封口
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11隔水上锅蒸，水开后蒸15分钟，关火后等两分钟开盖
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12香喷喷的素包就做好了，趁热吃吧??。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子