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诗文
白灼双脆
释义
食材明细
主料
毛肚
适量
黄喉
适量
南瓜苗
适量
辅料
小米辣
适量
花椒
适量
尖椒
适量
调料
油
适量
酱油
适量
糖
适量
蒸鱼酱油
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼双脆的做法步骤
1
毛肚黄喉切丝,切好辣椒。
2
南瓜苗洗净下锅焯熟捞起装盘。
3
再倒入毛肚,黄喉焯熟捞起装盘。
4
锅里热油爆香辣椒,花椒,加入酱油,糖翻炒均匀。
5
倒入盘中,淋上蒸鱼酱油即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:17:37