食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
卤油面筋塞肉的做法步骤
-
1猪肉馅中打入3个鸡蛋，葱末，胡椒粉，盐，黄酒。 -
2搅匀，打上劲。
-
3准备面筋泡。
-
4在面筋泡上用筷子戳一个洞，可以稍微大些（不然不好塞肉）。
-
5如图，这样，慢慢的把肉馅塞进面筋泡中（这一步要有耐心）。
-
6都塞好后备用。
-
7起锅少放油下入葱姜八角煸香。
-
8把塞肉的面筋泡放入锅中，加入纯净水，调味，放黄酒，生抽，老抽上色，糖开始卤制。
-
9大约卤制40分钟，大火收汁，加盐，鸡精即可出锅！
-
10成品！肉香满满！咸鲜偏甜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 疙瘩汤
- 玉米面馒头
- 紫薯刀切馒头
- 快手微波蜜香板栗
- 蝴蝶馒头
- 红曲酥
- 美味萝卜卷
- 番茄培根塔
- 芒果班戟
- 百香果戚风
- 咖喱鸡腿土豆
- 手工桃山皮做法（基础原味版）
- 炸薯饼
- 莲蓉蛋黄月饼
- 黄金薯球
- 抹茶桃山皮月饼
- 小龙虾盖浇饭
- 蒜蓉芦笋
- 玉米排骨汤
- 红烧野生鲫鱼
- 法式奶油霜纸杯蛋糕
- 野生鲫鱼罐头
- 蛋黄酥
- 牛肉鸡米花
- 蒜蓉开背虾
- 包糖果用英语怎么说
- 包罗万有
- 包罗万象
- 包罗什么什么的成语
- 包羞什么什么的成语
- 包羞忍耻
- 包羞忍辱
- 包而不办
- 包而什么什么的成语
- 包胥之哭
- 包胥什么什么的成语
- 包荒什么什么的成语
- 包荒匿瑕
- 包藏什么什么的成语
- 包藏奸心
- 纪梦（宋·叶李）
- 纪梦（宋·吴芾）
- 纪梦（宋·家铉翁）
- 纪梦（宋·林景熙）
- 纪梦（宋·涂楷）
- 纪梦（宋·王安国）
- 纪梦（宋·舒岳祥）
- 纪梦（宋·舒岳祥）
- 纪梦（宋·苏随）
- 纪梦（宋·连文凤）
- 纪梦（宋·邹浩）
- 纪梦（宋·邹浩）
- 纪梦（宋·郑若冲）
- 纪梦（宋·释德洪）
- 纪梦（宋·释道璨）
- 书香社会(全民阅读导论)
- 生物质化工与生物质材料
- 小天才描红天天练：汉字描红 常用汉字
- 护理学专业知识
- 10分钟学会中医按摩
- 中华人民共和国区域地质调查报告(比例尺1:250000兹格塘错幅I46C004001)(精)/青藏高原1:25万区域地质调查成果系列
- 水力发电厂金属监督标准
- 32开小学生成长书屋·名师导读版*尼尔斯骑鹅旅行记
- 爱吃校餐的间谍
- 特洛伊木马
- 建筑工程制图与识图习题集(第2版21世纪建筑工程系列规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)
- NB/T 25049-2016压水堆核电厂凝结水泵选型技术条件
- 现代遗传学教程--从基因到表型的剖析(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 青史留真
- 非凡公主