食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 神级 难度
卤油面筋塞肉的做法步骤
-
1猪肉馅中打入3个鸡蛋，葱末，胡椒粉，盐，黄酒。 -
2搅匀，打上劲。
-
3准备面筋泡。
-
4在面筋泡上用筷子戳一个洞，可以稍微大些（不然不好塞肉）。
-
5如图，这样，慢慢的把肉馅塞进面筋泡中（这一步要有耐心）。
-
6都塞好后备用。
-
7起锅少放油下入葱姜八角煸香。
-
8把塞肉的面筋泡放入锅中，加入纯净水，调味，放黄酒，生抽，老抽上色，糖开始卤制。
-
9大约卤制40分钟，大火收汁，加盐，鸡精即可出锅！
-
10成品！肉香满满！咸鲜偏甜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双蛋瘦肉粥
- 滋味小龙虾
- 鸡蛋煎饺
- 水煮肉片
- 凯蒂猫玫瑰海绵蛋糕
- 红糖发面小饼
- 贝壳馒头
- 南瓜牛奶布丁
- 爽口黑豆苗
- 奶香华夫饼
- 酱香饼
- 糟肉
- 原味南瓜浓汤
- 家常爆肚
- 青瓜凉拌猪舌
- 酸梅汤
- 蒸荷兰豆
- 醪糟糯米圆
- 香辣干煸鸡爪
- 五香卤排骨
- 蓝莓餐包
- 经典湘菜辣椒炒肉
- 8寸什锦披萨
- 干豆腐肉卷
- 茭白烧排骨
- my lord
- my love
- my loves
- my man
- my moment
- my my day
- my name is lucy
- Myname sAnn
- my new classmate
- my nice doll
- Myn me sDaLe
- My number is
- myocardial infarction
- my passport
- my precious friends
- 寄方叔（宋·姜特立）
- 寄方叔（宋·王十朋）
- 寄方员外（元末明初·张羽）
- 寄方员外（元末明初·张羽）
- 寄方壶道人（明·詹同）
- 寄方壶高士（元末明初·蓝智）
- 寄方太常（明·欧大任）
- 寄方子时二首（明·王稚登）
- 寄方子践子发（元·黄溍）
- 寄方寄巢四丈（清·姚范）
- 寄方密之学士（明末清初·陈子升）
- 寄方密之（明末清初·陈子升）
- 寄方密之（清·刘友光）
- 寄方山人借道书（元末明初·徐贲）
- 寄方山人彝（元末明初·徐贲）
- 老年运动功能障碍全周期康复指南与临床实践/全周期老年康复指南丛书
- 中国未来社区构建的理论与实践(精)
- 基础护理(护理职业教育互联网+融合式教材)
- 盖饭的故事
- 漳州统计年鉴(2022)(精)
- 卫生法律法规(护理职业教育互联网+融合式教材)
- 金融制裁和反制裁法理研究
- 林译小说在近代的传播研究
- 别急着辞职(8招应对16种令人讨厌的同事)
- 外语词语听觉内隐记忆研究
- 中共中央在延安十三年史纲(1935-1948)
- 艺术的末法时代
- 英语(6年级人教版RJPEP视频精讲版)/实验班提优训练寒假衔接
- 2023年农家历(癸卯年)
- 中等职业教育人才培养质量问题循证研究