正宗尖椒炒牛柳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	尖椒炒牛柳
释义	“不爱吃猪肉就吃牛肉吧，营养丰富” 食材明细主料黄牛肉适量辅料辣椒适量葱适量孜然适量酱油适量料酒适量盐适量淀粉适量姜适量孜然口味炒工艺十分钟耗时简单难度尖椒炒牛柳的做法步骤 1 准备。 2 肉切条，辣椒切条，葱姜切碎。 3 盐，料酒腌制10分钟牛肉。 4 油多放些，滑肉下锅。 5 肉变色放辣椒，孜然。 6 最后放少许酱油，（之前用盐腌制了）在用少许水淀粉收汁。 7 老少皆宜的牛柳柳做好了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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