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诗文 尖椒炒牛柳
释义
尖椒炒牛柳的做法
“不爱吃猪肉就吃牛肉吧,营养丰富”

食材明细

主料
  • 黄牛肉 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 孜然 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

尖椒炒牛柳的做法步骤

  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:1
    1
    准备。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:2
    2
    肉切条,辣椒切条,葱姜切碎。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:3
    3
    盐,料酒腌制10分钟牛肉。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:4
    4
    油多放些,滑肉下锅。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:5
    5
    肉变色放辣椒,孜然。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:6
    6
    最后放少许酱油,(之前用盐腌制了)在用少许水淀粉收汁。
  • 尖椒炒牛柳的做法步骤:7
    7
    老少皆宜的牛柳柳做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:36:25