正宗欢天喜地的四喜蒸饺的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温放置30分钟。
2
菠菜用清水洗干净后用热水焯，切成菠菜末。
3
胡萝卜去皮用清水洗干净，切成胡萝卜末。
4
木耳用清水泡发，然后用清水洗干净，切成木耳末。
5
罐装的甜玉米用清水洗干净，也切几刀，但不要太碎。
6
这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。
7
猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。
8
把醒好的面团做成稍微大一点的剂子，用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中，饺子皮分四等分向中间捏合，再在四个角中分别放入木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。饺子生坯就做好了。
9
蒸锅中烧水，摆放好饺子生坯，蒸5分钟即可。
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蒸熟的四喜饺子

诗文	欢天喜地的四喜蒸饺
释义	食材明细主料面粉适量猪肉泥适量辅料木耳适量胡萝卜适量甜玉米适量菠菜适量配料盐适量香油适量生抽适量色拉油适量料酒适量葱适量姜适量味精适量炒菜香粉适量花椒粉适量原味口味蒸工艺一小时耗时普通难度四喜蒸饺的做法步骤 1 面粉一半开水一半冷水和成光滑的面团，在室温放置30分钟。 2 菠菜用清水洗干净后用热水焯，切成菠菜末。 3 胡萝卜去皮用清水洗干净，切成胡萝卜末。 4 木耳用清水泡发，然后用清水洗干净，切成木耳末。 5 罐装的甜玉米用清水洗干净，也切几刀，但不要太碎。 6 这是木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。 7 猪肉泥加葱、姜、盐、味精、料酒、炒菜香粉、花椒粉、生抽、色拉油、香油朝一个方向调拌均匀，如果肉馅太干，在加入色拉油之前加少许水即可。 8 把醒好的面团做成稍微大一点的剂子，用擀面杖擀成饺子皮。把肉馅包入饺子皮中，饺子皮分四等分向中间捏合，再在四个角中分别放入木耳、菠菜、胡萝卜、玉米碎。饺子生坯就做好了。 9 蒸锅中烧水，摆放好饺子生坯，蒸5分钟即可。 10 蒸熟的四喜饺子使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜孕妇产妇老人早餐饺子春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱学生
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食材明细

四喜蒸饺的做法步骤