网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊角酥
释义
“这是一款由千层酥皮面团制作的西点”
食材明细
主料
千层酥皮面团
一份
辅料
白砂糖
适量
全蛋液
适量
动物性淡奶油
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
高级 难度
羊角酥的做法步骤
1
千层酥皮面团擀成0.3cm厚的长方形,切成长40cm宽2.5cm的长条
2
刷上全蛋液
3
拿起长条的一端,绕着螺管从尖端开始卷起,刷蛋液那面朝外
4
卷好的羊角酥胚子
5
卷好后,表面撒一层白砂糖
6
放入铺了锡纸的烤盘内,收口朝下,放入预热好的烤箱内烤制
7
烤制好的羊角酥(还未添馅)
8
开始制作奶油馅
9
120ml动物性淡奶油内加入12g细砂糖
10
准备打发
11
打发中
12
打发至能保持花纹即可
13
取裱花袋及小号菊花裱花嘴
14
将裱花带套到广口瓶内
15
装入打发好的奶油
16
在凉凉的羊角酥内填充上打发好的奶油
17
美味羊角酥,填充的馅料也可以换成自己喜爱的其他果酱
18
羊角酥
小窍门
烤焙:烤箱中层,上下火,200度,15分钟左右,烤到表面金黄即可
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
【花样寿司】----卡通饭团
仿KFC--上校鸡块
铁板孜然羊肉
港式泡菜
炒杂样
墨魚炒豆芽
情人节的礼物---巧克力心形面包
苋菜虾丸汤
清拌什锦沙拉
肉末炒酸角
豆腐玉米健康小丸子
烧肉炒红萝卜
土豆焖饭
炒鸡胗
沙律黄瓜卷
茄汁大虾
凉拌秋葵
东坡肘子
土豆红烧肉
家常炒饭2
肉肠炒猪耳豆角
铁锅烤烧饼
锡纸烤虾
红烧+糖醋 猪蹄!!!pigs feet, wow
腊味鹅掌
栉什么风什么的成语
栉什么鳞什么的成语
栉发什么什么的成语
栉发耨苗
栉垢什么什么的成语
栉垢爬痒
栉比什么什么的成语
栉比相邻
栉比鳞差
栉比鳞次
栉比鳞臻
栉沐什么什么的成语
栉沐风雨
栉霜什么什么的成语
栉霜沐露
月团茶歌(明·杨慎)
月园(明·林大钦)
月圆(唐·杜甫)
月坐和白沙(明末清初·王夫之)
月坐(明·邱云霄)
月坐(明·陈献章)
月坡亭李耆明见菊(宋·毛幵)
月城听柝(明·释今沼)
月城春/四犯剪梅花 寿无为赵秘书(宋·卢祖皋)
月堂室中闲题(明·逯昶)
月墅(宋·方岳)
月壳为陈君从先生赋(高丽石琉璃可炙灯)(元·张仲深)
月夕书事(宋·白玉蟾)
月夕幽居有感(宋·陆游)
月夕待人不至(宋·孔平仲)
汽车安全舒适系统检修
ADAMS2013应用实例精解教程(普通高等教育先进设计技术应用教材)
计算机组装维护与维修教程(第2版高等教育系列教材)
牛津国际关系手册(精)
计算机网络(自顶向下方法原书第8版)/计算机科学丛书
讲好故事得人心(职场故事思维)
澳大利亚概览(典藏版)/斑斓阅读外研社英汉双语百科书系
绝妙好词笺(精)/传统艺文生活经典
孔子家语(全本全注全译)/谦德国学文库
高中数学(必修第2册RJA)/解透教材
Word Excel PPT高级应用
党卫队(修订本)/第三帝国
了不起的华夏文明四大国粹第二辑全4册
中国经典故事第四辑
亲亲大自然/0-4岁宝宝童话屋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 12:03:18