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诗文 芝士焗面条
释义
芝士焗面条的做法
“吃过芝士焗饭,芝士焗土豆泥,还从来没吃过芝士焗面条,今天大胆尝试了一下,味道还不错哦!”

食材明细

主料
  • 波纹面条 100克
  • 马苏里拉芝士碎 100克
  • 火腿肠 2根
  • 杏鲍菇 小半根
辅料
  • 少量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 食用油 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝士焗面条的做法步骤

  • 芝士焗面条的做法步骤:1
    1
    波纹面放开水中煮9分熟;
  • 芝士焗面条的做法步骤:2
    2
    捞出,沥干水分,淋少许食用油防粘;
  • 芝士焗面条的做法步骤:3
    3
    火腿肠和杏鲍菇切成小丁;
  • 芝士焗面条的做法步骤:4
    4
    锅内烧至7成热,放少许油,下杏鲍菇翻炒片刻;
  • 芝士焗面条的做法步骤:5
    5
    再放入火腿丁翻炒至杏鲍菇变色,撒一点黑胡椒粉和少量盐翻炒均匀;
  • 芝士焗面条的做法步骤:6
    6
    出锅备用;
  • 芝士焗面条的做法步骤:7
    7
    烤碗内先放入少量面条;
  • 芝士焗面条的做法步骤:8
    8
    再加入适量马苏里拉芝士碎铺平;
  • 芝士焗面条的做法步骤:9
    9
    接着再放一层面条,面条上面放刚刚炒好的火腿杏鲍菇丁;
  • 芝士焗面条的做法步骤:10
    10
    最后铺满马苏里拉芝士碎;
  • 芝士焗面条的做法步骤:11
    11
    烤箱180度预热5分钟,放入烤碗,烤15分钟左右,至芝士表面上色即可。
  • 芝士焗面条的做法步骤:12
    12
    喜欢芝士的味道!
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:46:54