“家乡的味道”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酿辣椒的做法步骤
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1辣椒掏籽，猪肉小葱剁成陷，加生粉味精十三香生抽老抽料酒胡椒粉调味，小碗里放入少许水和酱油生抽老抽生粉味精调成汁备用
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2将肉馅用筷子塞进辣椒
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3凉油下锅烧热放入辣椒慢火煎，盖上锅盖，不时观察一下翻着煎十分钟左右
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4继续翻面将生的地方贴锅底煎
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5直到上下左右四面全部煎熟洒上小碗里的汁勾下?就可以锅了
所属分类：
热菜
家常菜