“各位吃货是不是希望吃完饭不用洗碗呢？这道菜就能解决？一起学着做吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肠鸡蛋红椒盅的做法步骤
-
1准备食材 -
2胡萝卜切丁 -
3腊肠切小片 -
4菜椒尽量掏空铺上一层胡萝卜粒 -
5鸡蛋中加入胡椒粉，盐，食用油 -
6鸡蛋搅拌均匀，倒入菜椒中 -
7在蛋液上铺上几片腊肠片 -
8放入蒸锅蒸十分钟，取出即可。
小窍门
1在掏空菜椒时，要尽量小心，不要把菜椒挖穿
2蛋液中最好放入少许水，不然会很硬
2蛋液中最好放入少许水，不然会很硬
使用的厨具：蒸锅
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懒人食谱