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诗文 芒果鲜花奶冻
释义
芒果鲜花奶冻的做法
“夏日解暑小甜品~~晶莹剔透,超诱人的花奶冻,动手做起来哦??”

食材明细

主料
  • 纯牛奶 200克
  • 200克
  • 80克
  • 吉利丁片 20克
辅料
  • 芒果 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

芒果鲜花奶冻的做法步骤

  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:2
    2
    芒果切成小丁
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:3
    3
    吉利丁片泡软
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:4
    4
    模具中放入花叶子和芒果粒
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:5
    5
    起锅烧水,水开后,放入泡软的吉利丁片和糖搅拌均匀
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:6
    6
    吉利丁液均匀的倒入模具中(只要倒入一半满),放入冰箱冷冻4个小时
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:7
    7
    4个小时后,另起锅加200克牛奶煮开
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:8
    8
    加入泡软的吉利丁片和40克糖搅拌均匀
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:9
    9
    取出冻好的果冻
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:10
    10
    把加了吉利丁片的牛奶均匀的倒入模具中,装满,放冰箱冷冻4个小时
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:11
    11
    好了??,脱模
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:12
    12
    美美哒
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:13
    13
    晶莹剔透
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:14
    14
    超诱人呢??
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:15
    15
    ??
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:16
    16
    ??
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:17
    17
    ??
  • 芒果鲜花奶冻的做法步骤:18
    18
    ??

小窍门

吉利丁片和液体(水或奶)的比例是1:20
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 17:00:34