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诗文
鸡胸肉炒西芹
释义
“此菜是减肥菜,家中有了减肥者,鸡胸肉经常在我家中出现。”
食材明细
主料
鸡胸肉
300克
西芹
200克
辅料
油
适量
盐
适量
花生仁
20克
鸡精
1克
胡椒粉
2克
蒜蓉
20克
原味 口味
未知 难度
鸡胸肉炒西芹的做法步骤
1
鸡胸肉切薄片。
2
把鸡胸肉腌制好备用。
3
西芹切片后,入锅飞水,花生仁也一同飞水。
4
西芹飞水过凉后用水泡。
5
锅烧热下油、花生仁、蒜蓉爆香。
6
下鸡胸肉翻炒至熟。
7
下西芹继续翻炒,调好味道,勾芡淋上香油出锅。
8
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:19:19