食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒皮蛋的做法步骤
-
1准备食材：皮蛋、剁椒、蒜瓣。 -
2皮蛋洗净剥壳。 -
3将皮蛋一切为四、放入盘中。 -
4取一个碗、放入两大勺剁椒、蒜末。 -
5锅烧热倒入油、将油烧至昌烟。 -
6倒入剁椒碗中。 -
7加入生抽、醋、糖、香油调成汁。 -
8将调好的汁倒入皮蛋盘中即可。 -
9成品！
使用的厨具：其他
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