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诗文 黑木耳冬瓜香菜汤
释义
黑木耳冬瓜香菜汤的做法
“冬瓜中含有丙醇二酸,有解毒降脂的功效,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。搭配上可以开胃解毒的香菜,增强人体胶原蛋白,不但补给体能,还可以减脂除燥,对皮肤也大有好处。而木耳性平,味甘。具有养血、降压的功效。三者放在一起煮汤,即养颜还减肥。”

食材明细

主料
  • 黑木耳 适量
  • 冬瓜 500克
  • 香菜 适合
辅料
  • 少许
  • 橄榄油 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤

  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:1
    1
    黑木耳需提前泡发
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:2
    2
    黑木耳泡洗干净,冬瓜切片,香菜洗净切段,胡萝卜切片,蒜头一粒拍扁
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:3
    3
    锅中放适量的水烧开,放蒜头下锅
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:4
    4
    水开把黑木耳,冬瓜,胡萝卜放下锅煮
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:5
    5
    盖上盖子煮十分钟
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:6
    6
    打开盖子把香菜放下锅,调少许盐和几滴橄榄油,即可出锅了。
  • 黑木耳冬瓜香菜汤的做法步骤:7
    7
    成品,清淡低脂一道汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/10 15:55:35