食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸馄饨皮卷的做法步骤
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1准备的肉馅。 -
2肉馅中放入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜粉、淀粉、鸡蛋、白糖一点点。 -
3顺时针打上劲后放入一勺食用油拌匀。 -
4馄饨皮摊平，角处放入肉馅。 -
5一角叠上。 -
6抹点水，叠上两边的角。 -
7最后一个角抹点水卷起来封口。 -
8锅中放油。 -
9油热后放入馄饨卷。 -
10炸成金黄，中途翻下面炸。 -
11捞出沥油就可以吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃