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诗文 炸馄饨皮卷
释义
炸馄饨皮卷的做法

食材明细

主料
  • 馄饨皮 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 生姜粉 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸馄饨皮卷的做法步骤

  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:1
    1
    准备的肉馅。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:2
    2
    肉馅中放入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜粉、淀粉、鸡蛋、白糖一点点。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:3
    3
    顺时针打上劲后放入一勺食用油拌匀。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:4
    4
    馄饨皮摊平,角处放入肉馅。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:5
    5
    一角叠上。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:6
    6
    抹点水,叠上两边的角。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:7
    7
    最后一个角抹点水卷起来封口。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:8
    8
    锅中放油。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:9
    9
    油热后放入馄饨卷。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:10
    10
    炸成金黄,中途翻下面炸。
  • 炸馄饨皮卷的做法步骤:11
    11
    捞出沥油就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 19:42:35