正宗草莓慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。
2
取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。
3
模具底部包上锡纸。
4
将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。
5
淡奶油加入糖粉。
6
用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。
7
吉利丁片用冷水泡软。
8
泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。
9
草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。
10
打成草莓奶昔。
11
淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。
12
搅拌均匀，慕斯液就做好了。
13
将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。
14
将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。
15
QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。
16
将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。
17
放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。
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冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。
19
模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。
20
看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。
21
随便装饰一下孩子就很喜欢。

诗文	草莓慕斯蛋糕
释义	食材明细主料淡奶油 200g 草莓 200g 牛奶 150g 糖粉 40g 吉利丁片 2片戚风蛋糕片 1片围边草莓适量辅料草莓味ＱＱ糖 35g 清水 30g 装饰糖珠适量甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。 2 取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。 3 模具底部包上锡纸。 4 将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。 5 淡奶油加入糖粉。 6 用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。 7 吉利丁片用冷水泡软。 8 泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。 9 草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。 10 打成草莓奶昔。 11 淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。 12 搅拌均匀，慕斯液就做好了。 13 将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。 14 将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。 15 QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。 16 将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。 17 放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。 18 冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。 19 模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。 20 看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。 21 随便装饰一下孩子就很喜欢。使用的厨具：食物调理机所属分类：烘焙
随便看	水墨奶油卷胡萝卜青菜炒鹅胗西芹肉末粉丝韭菜鸡蛋饼超拉丝的红糖麻薯吐司爱上木耳肉片大锅头汤煎黄粑黄粑醪糟汤溏心蛋豚骨面咸肉炒白菜花米粉肉肉沫菜梗苦菊炒蛋香葱蘑菇肉馅西芹炒川味腊肠无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼蘑菇肉馅发面饼豌豆腊肉糯米粥陈皮笋干蒸鸡米花糖奶粥柠檬蛋糕盐菜腊肉炒方便面浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉天麻当归养生排骨汤 old style old style Old Testament old-time old-timer old times old town Old West old witch old wives' tale old woman old-world Old World Old World Old World 志新遣介致书馈以巴源纸黄甘珠榄大栗鹅鲊枯（宋·孙觌）志未酬（清末民国初·梁启超）志来上人寄示酴醾花并压砖茶有感（宋·梅尧臣）志梦（清·张𥿑英）志梦（近现代·王再咸）志游呈蒋帅颖叔（宋·郭祥正）志满上人（宋·释祖钦）志熙兄自香江讲学归枉驾白云山顾我清谈竟日（当代·熊东遨）志训堂（明·杨荣）志赞羲养鱼图（清末近现代初·郑孝胥）志远法师挽辞（宋·强至）志道乐净山房落成赋赠（清末民国初·陈宝琛）志道生日为诗勉之（宋·真德秀）志道留宿樱桃沟卜筑处（清末民国初·陈宝琛）志道相见和前韵（宋·吴芾）安徒生童话(经典图文版) 钢铁是怎样炼成的(经典全译版) 昆虫记(经典图文版) 鲁滨逊漂流记(经典全译版) 小王子(图文双语版) 瓦尔登湖(经典全译版) 赖世雄手把手教你写作文(附光盘)/赖世雄优能英语系列艺术品市场之马见孤岛疑云(浮世绘) 梦的解析(经典珍藏) 财政预算的使命电影到底是什么(附光盘实验电影翻山研究) 健康长寿的生物能量学原理--呼吸链电子漏旁路的发现及其医学应用沟通力--魅力口才与人际交往技巧微信公众平台搭建开发与实践指南

食材明细

草莓慕斯蛋糕的做法步骤