正宗草莓慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。
2
取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。
3
模具底部包上锡纸。
4
将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。
5
淡奶油加入糖粉。
6
用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。
7
吉利丁片用冷水泡软。
8
泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。
9
草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。
10
打成草莓奶昔。
11
淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。
12
搅拌均匀，慕斯液就做好了。
13
将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。
14
将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。
15
QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。
16
将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。
17
放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。
18
冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。
19
模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。
20
看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。
21
随便装饰一下孩子就很喜欢。

诗文	草莓慕斯蛋糕
释义	食材明细主料淡奶油 200g 草莓 200g 牛奶 150g 糖粉 40g 吉利丁片 2片戚风蛋糕片 1片围边草莓适量辅料草莓味ＱＱ糖 35g 清水 30g 装饰糖珠适量甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。 2 取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。 3 模具底部包上锡纸。 4 将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。 5 淡奶油加入糖粉。 6 用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。 7 吉利丁片用冷水泡软。 8 泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。 9 草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。 10 打成草莓奶昔。 11 淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。 12 搅拌均匀，慕斯液就做好了。 13 将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。 14 将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。 15 QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。 16 将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。 17 放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。 18 冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。 19 模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。 20 看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。 21 随便装饰一下孩子就很喜欢。使用的厨具：食物调理机所属分类：烘焙
随便看	蒜苔炒牛肚莴笋拌海蜇莴笋叶炒榨菜最爱家乡的辣白菜炒蛳螺酸菜馅饼葱丝拌豆皮黄油饼干棒呵护女人一生的吐司——红枣红糖吐司素三丁面酸菜氽白肉黑椒培根面包减肥养生小甜品酸辣粉旺仔小馒头木须肉虎皮尖椒酥脆日本豆淮山胡萝卜枸杞猪骨汤香菇青菜素包香烤黄花鱼清汤牛肉面黑芝麻酥饼黄金酥香虾蛋黄焗南瓜什么以什么废的成语什么以什么廉的成语什么以什么往的成语什么以什么得的成语什么以什么德的成语什么以什么心的成语什么以什么志的成语什么以什么忧的成语什么以什么怀的成语什么以什么性的成语什么以什么怨的成语什么以什么恩的成语什么以什么情的成语什么以什么意的成语什么以什么慰的成语七月十五日书（宋末元初·方回）七月十五日作（宋·林希逸）七月十五日城中晚归（明·沈周）七月十五日夜显仁寺东轩对月（金·郝俣）七月十五日希古生日以诗为寿（宋·张耒）七月十五日望雨（清·朱圭）七月十五日竞传有铁骑八百来屠宁海人惧罹仙（宋·舒岳祥）七月十五日车行见农人获稻（当代·卢青山）七月十五日车行（当代·卢青山）七月十五日邦衡用前韵送薰衣香二贴次韵为谢（宋·周必大）七月十五日题章敬寺（唐·李适）七月十五日饶溪舟次（清·丘逢甲）七月十五月食不见追往有叹（明·李梦阳）七月十八夜枕上作（宋·陆游）七月十八夜舍饭寺（清末近现代初·郑孝胥）汶川大地震10日实录(汉英双语) 陈一横解析素描石膏像/原作重现最美丽的民俗与中国文化这些心态是必需的/励志精华系列不完全的恋人六朝士大夫玄儒兼治研究把苦日子过甜尼采与形而上学(周国平出版二十周年纪念版) 口腔内科医师手册(精)/口腔医师实用丛书古文观止(上下)(精) C语言程序设计(21世纪高等学校系列教材) 简明高层钢筋混凝土结构设计手册(精) 空气调节用制冷技术/高等专科学校试用教材建筑设计原理与建筑设计(建筑设计技术城市规划建筑装饰专业用)/中等专业学校系列教材扬州画舫录(共4册)(精)

食材明细

草莓慕斯蛋糕的做法步骤