正宗草莓慕斯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。
2
取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。
3
模具底部包上锡纸。
4
将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。
5
淡奶油加入糖粉。
6
用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。
7
吉利丁片用冷水泡软。
8
泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。
9
草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。
10
打成草莓奶昔。
11
淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。
12
搅拌均匀，慕斯液就做好了。
13
将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。
14
将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。
15
QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。
16
将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。
17
放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。
18
冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。
19
模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。
20
看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。
21
随便装饰一下孩子就很喜欢。

诗文	草莓慕斯蛋糕
释义	食材明细主料淡奶油 200g 草莓 200g 牛奶 150g 糖粉 40g 吉利丁片 2片戚风蛋糕片 1片围边草莓适量辅料草莓味ＱＱ糖 35g 清水 30g 装饰糖珠适量甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 6寸戚风蛋糕胚平均分成3份（戚风蛋糕配方以往菜谱中有介绍）。 2 取一份，用比蛋糕小一圈的碗抠出一个完整的圆形。 3 模具底部包上锡纸。 4 将抠好的蛋糕片放在模具底部中间，围边草莓从中间切开，围在蛋糕片四周。 5 淡奶油加入糖粉。 6 用打蛋器打至有纹路，放入冰箱冷藏备用。 7 吉利丁片用冷水泡软。 8 泡软的吉利丁片从冷水中捞出，加入50克牛奶，隔热水将吉利丁片融化，晾凉备用。 9 草莓切成小块，放入料理机，加入100克牛奶和融化好的吉利丁。 10 打成草莓奶昔。 11 淡奶油从冰箱取出，加入草莓奶昔。 12 搅拌均匀，慕斯液就做好了。 13 将慕斯液倒入模具中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。 14 将冷藏好的蛋糕从冰箱取出。 15 QQ糖里加入清水隔热水融化，晾凉。 16 将QQ糖溶液倒在蛋糕表面。 17 放上适量糖珠装饰（如果没有可以不放），放入冰箱冷藏1小时左右至QQ糖凝固。 18 冷藏好的蛋糕从冰箱取出，用吹风机稍稍吹一下四周，不要吹的时间太长，否则慕斯会化掉。 19 模具下放一个杯子，轻轻向下一拉，就轻松脱模了，自己吃模具底部没有脱模，如果底部也想脱模请参考度娘上的方法。 20 看似复杂的操作，动起手来其实非常简单。 21 随便装饰一下孩子就很喜欢。使用的厨具：食物调理机所属分类：烘焙
随便看	肉松香肠面包洋葱虾仁炒面奶香红豆棒冰家庭自制烤鸭荷叶饼腌西瓜皮烫面韭菜饼自制沙拉酱东坡猪蹄------客家菜莲子百合西米露咖喱鸡肉饭瓜炒牛肉丸自制快餐厅的美味——奶香玉米棒荷香薄荷蒸鸡进补甜品——港式莲子红豆沙杂粮花卷千岛虾仁蔬果沙拉泡椒凤爪自制番茄酱 QQ绿西米木樨肉鲜莲淮山猪骨汤枸杞养生面包夏日凉拌菜【蒜拌空心菜】辣味西红柿排骨炖土豆酸豇豆回锅肉容民什么什么的成语容民畜众容膝之地容膝之安，一肉之味容膝什么什么的成语容身之地容身什么什么的成语容销什么什么的成语容销金镜宽严什么什么的成语宽严得体宽什么为什么的成语宽什么什么人的成语宽什么什么体的成语宽什么什么度的成语留计移疾获请咏怀（明·毕自严）留许天赉宿山中（明·孙一元）留诗别众（宋·李陶真）留诗（唐·李公佐仆）留诗（隋末唐初·叶法善）留诲曹师等诗（唐·杜牧）留诸生（元·范梈）留贾西谷学舍（明·何景明）留赠上官常用（宋·孔武仲）留赠丹阳王鍊师（金末元初·元好问）留赠偃师主人（唐·许浑）留赠原长清张明府稼兰四首（清·戴亨）留赠太平刘道士（宋·王洋）留赠山中隐士诗（南北朝·周弘让）留赠方药雨丙申之冬入天津洎己亥秋始得归（清末近现代初·夏曾佑）隧道照明节能技术与实践/绿色隧道建造技术著作丛书晚安！睡觉了（儿童健康习惯养成绘本?第1辑 3-6岁） “会说话”的睡前故事书/守株待兔摆脱胃病手足耳按摩治疗常见病德国史话在线评论行为发生机制研究/中南财经政法大学青年学术文库一刀一纸一世界(金坛刻纸)/中华传统手工艺文脉与技艺丛书多少根香蕉刚刚好中国儿童地图百科全书--走遍世界培生启蒙英语分级阅读黄色卷点读版经典全阅读汤姆·索亚历险记真假大灰狼聪明大脑趣味练练书拼音 3-6岁病原生物学和免疫学学习指导及习题集(供临床医学专业用全国高等职业教育配套教材)

食材明细

草莓慕斯蛋糕的做法步骤