“黑糖+山楂片=酸甜不太腻，一次天马行空的尝试，卖相实在欠佳，味道还过得去～”
食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
黑糖山楂卷的做法步骤
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1准备好所有材料，牛奶放微博炉里转成温热，放入发酵粉搅拌至融化备用。 -
2将牛奶分次倒入面粉中，和成面团，发酵成两倍大。 -
3将山楂用擀面杖弄碎，与黑糖搅拌在一起。 -
4将发酵好的面团在面板上揉片刻，揉出里面的气泡，将面团赶成圆形，撒上黑糖山楂末。 -
5从一边到另一边卷起来，切成段。 -
6放入蒸屉再次发酵10分钟左右，锅内放凉水蒸10分钟左右，关火5分钟之后再揭开锅盖。 -
7装盘～
所属分类：
主食
家常菜